신계숙 나이 셰프 결혼 고향 교수 프로필

시대가 흘러도 꾸준히 인기를 끄는 프로그램이 있습니다 그건 바로 맛집과 여행 소재를 다룬 방송으로 요즘은 맛있고 개성있는 요리들을 평가하고 최고의 셰프를 선정하는

 

프로그램이 인기입니다 몇년전 맛터사이클 다이어리에 출연하여 오토바이를 타고 전국 여행을 돌면서 맛있는 식당을 소개했던 신계숙 교수도 이 프로를 통해 유명세가 높아졌죠

몇개월 전에는 6시 내고향 코너 맛있을지도에 출연하여 구수하고 정겨운 입담으로 음식을 소개했었는데 너무 바쁜 스케줄 탓인지 방송에서 하차하여 아쉬웠습니다

 

 

프로필

신계숙 나이 : 1963년 3월 1일 62세

고향 : 충청남도 당진시 함덕읍

학력 : 이화여자대학교 대학원 식품영양학 박사

결혼 : 미혼

 

 

 

신계숙 셰프는 조리학과 교수로 중화요리를 중점으로 다루고 있는데 그 중 자신있게 요리할수 있는건 동파육이라 소개합니다 많은 요리중 신계숙이 중화요리에 관심을 갖은건

 

 

 

단국대학교 재학생 시절 중어중문학을 전공하고 중국 관련 문화를 공부하면서 요리쪽에도 관심을 가지게 된것입니다 대학교 졸업후 셰프로 거듭나기 위해 중국요리 전문점에 들어가

 

조리사로 8년간 경력을 쌓았고 이후 좀더 깊게 공부하기 위해 이화여자대학교 대학원에 진학하여 식품영양학을 전공하는 등 중식을 넘어 요리에 대한 폭넓은 지식을 쌓았습니다

 

 

 

이러한 경험이 바탕이 되어 배화여자 대학교 조리학과 교수로 후배들을 양성중에 있습니다 뿐만 아니라 신계숙 교수는 2021년 12월부터 계향각 중국요리 전문점을 운영중입니다 신계숙은 60대초반 나이지만 아직까지 결혼을 안한 싱글로 알려졌습니다